而这位叫秦月月的年轻女厨师,似乎是真正的天才。
杜长秋之所以这么说,是因为当时他带着柴玉当助手,柴玉拿出自己带来的关家小厨的一些自制酱料,当时他才拿出来,隔着厚厚的密封罐,旁边站着和杜长秋说话的秦月月瞬间就转过头,她深深地闻了一下,眼睛发光地对杜长秋说:“秋老板,你这酱哪儿搞的?酿的好啊,好鲜的味儿!”
这还没开盖呢!
后来下了节目录制,杜长秋请吃饭,因为繁星挑嘴,杜长秋习惯性地把食物里的黑色淡淡杂质都去掉,哪怕只有很少很少一点也会如此。结果他还没下锅,当时秦月月就闻着生食材,又是两眼放光地说这食材好,又问他是从哪里弄的,给杜长秋佩服的不行。
而秦月月老缠着杜长秋,也是因为觉得这人看着不显山不露水,但是秦月月敢肯定,整个大区的冠军,如果没有黑幕,绝对是这位网红秋天老板。
他做食物的搭配什么风格都有,而且很多搭配十分古趣,这让秦月月也愈发受到了启发,在短时间内突飞猛进,进度连杜长秋都震惊。
这样的秦月月,自然留在了最后,很快,大区前一百收拾好,全部一起飞去A市的总决赛地点,然后在划定出的体育馆,开启了总决赛第一期。
而这个时候,彭洽在干什么呢?
他正在焦头烂额。
因为之前那做一场,彭洽紧急开始回忆自己最擅长的食物,到底也是一二十年的手艺,彭洽又确实当年练得扎实,虽然这几年荒废了,但是猛地补课起来,加上杜大少也想看到他去跟杜长秋正面比一场,免得彼此继续这么不咸不淡地膈应,分不出个高下。
在杜大少看起来,他和秋天去比,就代表了他和樊星比。这意义可就重大了,因此虽然大家心里可能不服气,却到底让彭洽十分危险地保住了参赛名额。
之后,杜长秋在大区比赛。彭洽就住在了后厨,那基本上是找回了在当学徒时候的作息,一天什么都不干,就疯狂地找手感。
结果闭关三个月,从春天闭关到了夏天,结果一出关紧急补了一下杜长秋的视频,看着杜长秋一道道发挥出色的菜、再看看网上居然还有后援会、关家小厨更是再次爆红,几乎成了岩县最大的景点,还有人为了吃专门去关家小厨……
彭洽眼前一黑,他这怎么想都知道,他绝对赢不了杜长秋!
可是,他目前这个手艺,虽然说瘦死的骆驼比马大,在全国他混个前一二百强没什么问题,但是拿奖都不一定能拿到,更别提对阵杜长秋了。
彭洽是急的焦头烂额,心中万般不愿意,只觉得这次只怕是要全副身家都跌在这里了。
但是他到底是不甘心,想着,他在比赛里面能不能做点什么,就像是当年一样……
买通评委、给评委施压是难,但是找人在食材上做做手脚,只要出手稳,说不定还真能成!
不行的话,那就研究一下赛程,关余这小子爱研究仿古菜,对于新式的创新菜似乎十分不擅长,到时候想办法,弄个东西结合的创新主体,再找办法给他弄点坑……
这么想着,彭洽才慢慢地稳下心来。
进总决赛的合宿场地之前,彭洽深呼吸了好几次,告诉自己——没关系,他能过去的,这么多年,他靠着自己,每一步都逢凶化吉,每一步看着都要走到绝路了,最后还不是走过来了?
去去一个后生,他怕什么。
不管怎么样,他一定会把这个后生斩于马下!
让他从此在自己的世界里消失。
当然,过几年,最好让他真正地从这个世界消失。
他傍上个瘸子又怎么样,等大少接了家业,弄死那瘸子,到时候,就送这小子和他爹妈下去团聚!
彭洽咬牙,暗暗发狠。
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第152章 农家乐了36
“这次一对一晋级赛的题目是——鱼。鸡鸭鱼rou,?乃是每个家庭必不可少的食材,鱼之一味,代表了人类从河谷文明起源,?从河水之中得到的饮食哺育,于是从南到北,?世界任何一地,?鱼的烹饪个个不同,?各个菜系都有自己的风味。”汪远主持人还是这么口条顺。
而且他原本只是爱吃,在跟杜长秋搭档了一年多,被杜长秋投喂了这么久之后,更是觉醒了自己的美食之魂。这么久赛程开始,汪远主持很多时候都直接能脱稿主持,?说到吃喝,?那真是滔滔不绝、头头是道。
“因此这一次,我们比拼的主体,鱼的烹饪,?只限制食材,?其他任何方法都不做限制。时长三个小时,?最终决定由我