叶秦没有住在奇味居，他去找田牙人在云州城里跟几个人一起租赁了一个房子，所以现在也是需要离开这里回家的，早上也需要从赁居处步行走到奇味居里。
他算了算时辰，卯时至午时中间隔了两个时辰，午时至酉时中间又隔了两个时辰。
加上午时，奇味居里的雇工们一天至少要干五个时辰的活。
但是这里的雇工们干活的积极性很高，叶秦离开奇味居的时候已经是戌时了，他晚上睡得早，再来的时候才到寅时，叶秦在奇味居里走来走去，发现刚到卯时人就差不多都来齐了。
也就是说实际上这里的雇工们一天要在奇味居里待上七个时辰。
一天十二个时辰，睡觉要四个时辰，在奇味居里要待七个时辰，还要除去从家门到奇味居之间的往返时间，差不多就没剩什么空余时间了。
叶秦继续跟着许大厨打杂，今天他要做的还是洗菜削皮这些事，他体力还算不错，做了一个时辰也没有很累，但是同样在打杂的其他几个人已经撑不住了，都在一旁偷懒。
叶秦跟着他们一起偷了一会儿懒，顺便相互交换了一番姓名，和他们聊了聊各自居住的环境。
他们也都是赁居在云州城中，在家里的排行都是上不上下不下的，到了年龄就被家里赶出来谋生。
叶秦觉得他们这样在这里做工不太值得，占用时间太多，给的钱不够。
游侠客不允许他们随意去谈论各自的薪金，但是从他们现下的生活里大致也看得出来他们一个月的薪金在什么范围内，叶秦不需要再多问，上午的活干完以后，中午吃饭午休花了小半个时辰，到了下午，几人一同从未时干活干到了酉时。
他们中途又一起悄悄地偷了几次懒，叶秦就融入了这个小团体，被他们当作了自己人，许大厨注意到了他们这边的情况，但是他没有在意，毕竟事情并没有那么多，虽然他们偷了懒，没有一直好好处理食材，整理出来的菜也是已经足够用了。
叶秦觉得这个事情不对劲。
如果是他来安排这些雇工做事，虽然不会安排他们在这里呆上那么长的时间，但是再短的时间他也会尽力保证每个人都能在自己的位置上不要分神躲懒，游侠客这两天却只要求了时间，没过来管他们。
离开奇味居的时候叶秦和雇工们结伴走了一程，聊了一路，雇工们对现在这份活计很满意，觉得钱多事少，做事的时候还能忙里偷闲多玩一会儿，收工晚也挺好的，他们租赁的房子实在是太破了，只用来睡觉还好，他们平时也不想多呆在租赁来的房子里。
叶秦忍不住问了一句：“你们有没有想过以后？”
“以后？当然有啊。”
一名雇工给了叶秦一个肯定的答复，另一个雇工抢先和他说起了自己想过的以后：“我们再多攒几年钱，就能换个大点的房子租赁，到时候就有多的地方养老婆孩子了，我想生三个！”
“我要生五个！”
“那我生十个，你们肯定都不如我家孩子多。”
听他们说出了他们对未来的渴望，叶秦闭上了嘴。
其实，叶秦觉得，一个孩子他们都养不起。
现在这些奴籍的人都在努力往上爬，叶橘就已经赚够了赎身的钱，阿牛叔家里买的奴隶多种上十几年田地就会赚到足够的钱，赚不上钱的奴隶也很快就会死去，过去征战俘获的奴隶会越来越少，可是人们已经习惯了有奴隶的生活。
等到奴籍的人消失殆尽，都得有人去做新的奴隶，或许是自卖其身降级为奴，或许是只能得到和奴隶一样的待遇。
如果往后奴隶数量少了价格贵了，需要农奴的人就会改雇佃客，至于佃客的待遇，自然是和从前的奴隶一样的。
而这些没有田宅，没有财帛的雇工，就是最有可能沦为奴隶的人。
他们不囤积财帛，不学习技艺，只知道一味去讨老婆生孩子，将来生下的孩子恐怕也只能入奴籍，归入主人门户之下。
但是叶秦没法劝他们，只能听着他们热烈地讨论着将来有了孩子要怎么教孩子做个好人，要孝顺父母，要懂人情往来，要学门手艺，要出人头地。
至于读书，他们想都不敢想，叶秦提了一下要送孩子去识字，都被他们嘲笑了一路。
“那些做官的都是天上的星君老爷，我们平民老百姓又不是钱多得花不完，去识字干嘛？”
听到雇工这样说，叶秦愣了一下，他从前听过类似的话。
也许铁柱就是从这些人口中听来了这样的话，还好他的父母坚持认为他能做到，督促他踏踏实实地读了七年书，才考中了秀才。
叶秦的脑子里回想起了《道德经》里的一句话。
上士闻道，勤而行之。中士闻道，若存若亡。下士闻道，大笑之。
他抬头往前望去，街上茫茫的人群里，大多是不识字的普通人，他们普遍也都认为识字没有什么必要。
这就是外界和桑榆村截然不同的地方，是他需要增长的