「这这这,这是什么啊?!」
面对眼前如同艺术品般精美的分子料理,即使见多识广的评审们都震惊地说不出话来。
「骗人的吧?!」
「那真的是料理吗?」
场上的观众也是一阵骚动。
「什……这……这道料理是……真的是咖喱吗?!」
川岛丽看着料理上支起优美线条的绿色圆弧形带状物,奇怪的绿色酱汁,不禁难以置信地对着话筒解说道,「完全看不到咖喱酱在那里呢……」
「真是的,你在说什么啊……」
薙切爱丽丝插着腰,鼓着腮嗔道,随后有神秘而自信地肯定道,「毫无疑问,这个盘子里的全部都是咖喱哦~」
当评审们将爱丽丝的料理放入口中,一种难以言喻的表情在他们显现出来,刚刚还侃侃而谈的几位评委顿时良久沉默不语。
「那……那个,味道……怎么样?」
作为专业的司仪,川岛丽绝不会让舞台冷场,她适时地向评审询问道。
「这个……要怎么形容才好呢……温暖的…
…且凉爽的东西……诶……」
连身为知名作家的安东伸吾都难以尽述这道料理的滋味,他推了推眼镜,皱紧了眉头,仅能勉强说出几个直观形容的关键词。
但唯一可以确定的是,薙切爱丽丝的这道料理无疑是美味的!这道名为「ThermalSense」
的料理是由冷冻粉碎后的鹅肝粉和姜黄混搭而成的慕斯,6种起司与土豆制成的土豆泥,加入了香菜等香料制成的绿色博饼,搭配用海藻酸钠凝固的番茄慕斯以及泡状的咖喱酱汁组成的料理。
薙切爱丽丝利用各种温度差感,在这道料理中充分体现了分子美食学的概念。
「以香辛料为主轴,变换自如的食感与温度熠熠生辉,简直和之前那道螯虾料理不相上下……如果单论先进性的话,可说是革新美食界的一道料理!」
千俵织江赞叹道,「没错,要说的话,她就是——味之世界的革新者!」
「9……95分!」
川岛丽宣布道,「又是一个95分!薙切爱丽丝选手以相同的成绩和易银选手并列第一名!」
「啊?居然没有高过你,真是意外啊~」
薙切爱丽丝故作一脸不可思议地来到易银面前说道。
爱丽丝真的很漂亮,容貌身材气质都很戳易银的审美,也能看出她本性是单纯善良的。
但似乎因为出身名门的缘故,她和绘里奈都带有一种近似高人一等的倨傲思维让易银很反感。
即使爱丽丝平时言谈间都是笑脸相迎,但透过礼貌的外表,易银还是能很明显地感觉到一种潜藏的轻蔑味道。
对于易银来说,无论是所谓的「名门出身」,还是什么「顶级料理」
「B级料理」
的说法,他都是相当不屑一顾的。
作为中国人的他,对「王候将相宁有种乎」
此类的标语有着天生的好感。
原本可以纯真善良的薙切姐妹,在一群奴性学生的无脑追捧和跟班们如忠犬般的服从纵容下扭曲,加上她们本身天赐的才能让她们极少遇到挫折,日积月累下才导致了她们现在的性格。
「小惠,要到你了,去吧,加油哦~」
易银理都不理爱丽丝暗藏挑衅的话语,只是温柔地拍拍田所惠的肩膀为她加油鼓劲。
「嗯呜!」
看到易银不理会自己,爱丽丝气哼哼地鼓起了嘴巴,很是俏皮可爱。
得知小惠怀了自己孩子的易银早已不会如初见爱丽丝时那般手足无措,他瞧也不瞧爱丽丝,只抱着手臂看着小惠走上评审台。
矮了易银大半个头的吉野悠姬站在易银身旁一侧,拢着手在嘴旁为小惠加油。
自觉无趣的爱丽丝又熘到了新户绯沙子的旁边炫耀道:「啊咧,你看,我超过了小秘书子了哦~」
「谁……谁是秘书子啊!」
新户绯沙子抗议道。
回到田所惠这一边,平日里默默无闻的小惠在这个秋季选拔预选赛上做出的料理是不逊色于其他人的「????鱼汤咖喱」。
这是一道以????鱼为主体的火锅料理,将为人母的田所惠将这道料理的温柔,细腻和人情味发挥到了极致,最终获得了91分的分数,超过塔克米·阿尔迪尼成为B组第四名。
B组预选赛正式结束,由于每组能进入秋季选拔正式比赛的只有四人,因此B组通过预选的只有同为95分的易银和薙切爱丽丝,92分的新户绯沙子,以及91分的田所惠。
90分的塔克米·阿尔迪尼无缘正式比赛。
这样的结果既出乎所有人的预料,但又似乎都在情理之中。
在喧闹声和欢呼声,有人欢喜有人愁,田所惠家乡邻里的渔民大叔们千里迢迢来到会场为她加油打气,现在得知她的优异成绩正齐声高呼着她的