&esp;&esp;济南，百年老号抚顺楼。
&esp;&esp;看着一楼门口打出的大幅“飞蝗腾达”蚂蚱全宴的广告，门口的一群看客，倍感稀奇。
&esp;&esp;抚顺楼什么地儿？
&esp;&esp;那可是著名的鲁菜正宗啊！
&esp;&esp;主厨张宏亮，那就是国家特级鲁菜烹饪大师，获得国国家科技创新奖，在世界烹饪大赛上为国争光的王玉兰的徒弟。
&esp;&esp;抚顺楼的孔府菜，那在省里可是有名有好号的。
&esp;&esp;鲁菜最重传承，一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、九转大肠、油爆双脆，这大家伙儿都门儿清。
&esp;&esp;可这突然出来一个飞蝗腾达，人们闹不清了。
&esp;&esp;这时候彩印技术可不发达，不像是后面二十年饭店推出什么新菜式直接给它来个大图片，垮嚓往门口那么一放。大家伙儿一看；哎呀上新了，瞅着还不错，进门儿尝尝！
&esp;&esp;瞧见门口那大条幅上面“本号新菜式，飞蝗腾达宴全面上新，欢迎新老主顾进号品尝。”一排大字，门口人群是议论纷纷。
&esp;&esp;“这飞蝗腾达，不会就是吃蚂蚱吧？”
&esp;&esp;“八成是，不过这啥菜啊？这蚂蚱也能登堂入室，进抚顺楼的老号啦？”
&esp;&esp;“谁知道呢？这年头吃猫吃狗吃驴马烂子不稀奇，这蚂蚱也能上正堂，可真是世道变了啊！”
&esp;&esp;正在这时候，抚顺楼里边走出俩伙计。
&esp;&esp;周围看客立马就打听起热闹；
&esp;&esp;“嘿，小哥儿，咱抚顺楼这飞蝗腾达是个啥名堂？不便宜吧？”
&esp;&esp;俩服务员呵呵一笑，老板有交代，这两天号里主推这飞蝗腾达宴。见有人打听，立马将蚂蚱全宴里头的十八道菜从头到尾唱了一遍。顺带着将每道菜的特点和烹饪方法，都大致介绍了一番。
&esp;&esp;老字号的伙计，跟国营饭店那些个戴着套袖，上菜时候手指头能插你菜盘子里边儿的服务员的不一样，还保持着建国前的传统。
&esp;&esp;就算是一盘咸菜，他要是想说，那都能给你说出三朵莲花来。
&esp;&esp;经俩服务员这么一介绍，门口挺多食客是食指大动。
&esp;&esp;而当服务员说了菜码价格之后，人群之中更是一片sao动。
&esp;&esp;抚顺楼什么地儿？
&esp;&esp;鲁菜正宗啊！
&esp;&esp;这年头，整个社会都奔着钱使劲，一些老号也不能免俗。
&esp;&esp;而且现下里，凡事跟正宗搭上边儿的，好不好吃另说，反正就得体现出一个贵字儿。
&esp;&esp;不贵怎么体现正宗？
&esp;&esp;就比如这抚顺楼，平平常常一盘九转大肠，路边餐馆里头卖八块钱一盘，到了这块就得十四。
&esp;&esp;一顿饭下来，没有个七八十那是别想走。
&esp;&esp;这年头，一个公务员月工资才多少啊？从九二年连续涨了两次之后，济南这头职工平均工资才二百四啊！
&esp;&esp;显然，一顿饭吃下去小半个月工资的抚顺楼，不是一般人能吃得起的地方。
&esp;&esp;不过听到飞蝗腾达全宴十八道菜才九十九的时候，挺多食客意动了。
&esp;&esp;几个奔着吃饭来的，略一商量，便抬腿走进了抚顺楼。
&esp;&esp;吃什么都是吃，尝尝鲜嘛！
&esp;&esp;一些个本不打算进来吃饭，单纯为了看热闹的，也在一阵犹豫之后大步奔着里头去了。
&esp;&esp;一道菜十块钱不到，二三十块钱吃顿抚顺楼，这事儿说出去它也有面儿啊！
&esp;&esp;人群之中。
&esp;&esp;刚刚下了班的童黄河，站在抚顺楼门口。手扶着辆二八自行车，车后座和车大梁上，坐着刚刚放了学的一双儿女。
&esp;&esp;看着酒楼里边来往人群不断，一些已经尝过飞蝗腾达出来，满口赞誉连道“真香”的食客，俩孩子遭不住了。
&esp;&esp;“爸，我也想吃那个香辣蚂蚱！”
&esp;&esp;大梁上，刚刚上小学一年级的儿子指着饭店里头嚷嚷了一句。
&esp;&esp;“爸爸爸爸、我也想吃！”
&esp;&esp;哥哥起了调子，趴在后座上