“哟，生意好了？”
何穗忙说：“对不住了客官，我们面摊没有酒，不过这香茶都是好的，解腻润喉。”
何穗连忙应下，赶紧开始煮面，冯爱莲正准备去帮忙，看到又有人来了面摊，连忙上前招呼去了。
冯爱莲有些担忧，问：“这样成吗？可我们只是个小面摊，应该和从前一样只卖面才对呀，现在卤煮反倒成了主打吃食，还上酒？”
村里人很少有大富的，家里情况都差不多，所
几人都没有吃过这样美味的卤菜，正痛快地吃着，突然又闻到了一股香味，于是纷纷偏过头来看。
江子骞将东西全部搬起来，何穗付钱，祝屠夫说：“那剃了肉的骨头本就是没人要的，以往都是剃了肉后丢掉的，这就不用算钱了。”
何穗摇摇头，“我先前只想着这里来往人多，却没想来往的异地人也多，卤煮是我们故乡本地才有的吃食，很多外地人都没尝过呢，你瞧方才那四人一顿便吃得比我们昨日挣得还要多，若是卖卤煮挣的钱比卖面条多，那便不用纠结我们是不是面摊了，毕竟我们是为了挣钱，而不是卖苗条啊！”
祝屠夫每天天不亮就开始杀猪，何穗早先就跟祝屠夫说好了，每天给她留一根剃了肉的大骨头，还有猪肉和麻烦祝屠夫帮她在县城里买回来要卤煮的菜。
“娘，今晚我去邻村的酒庄问问，日后我们也备上小酒，另外把卤煮加大量，除了面条，我们还要专卖卤煮，晚上我再回去重写份菜单。”
很多吃客都是奔着卤菜香味来的，只有很少一部分是来吃面，而还有一部分是吃着卤菜感觉面条也不错，所以搭着也吃了面条。
只见江子骞正端着一碗面条在吃，面条是清汤，却不是普通的白水汤，一闻那味道就是猪骨熬制而成的汤底，而面条上的肉丝充足，旁边还有几片青菜叶子和两片卤藕，看似简单的肉丝面，可香味却跟大家伙以前吃的肉丝面不同！
怎么会这样呢？
男人们胃口大，吃完后又加了些，四个人足足吃了两钱，冯爱莲难以置信，何穗也忍不住喜上眉梢。
祝屠夫为人老实，替何穗买菜带回来那都是顺手的事情，只是他坳不过何穗的执着，只得多收了她两文钱。
另一人摇头，“这样好滋味儿的吃食没有酒可不行。”
看着江子骞傻呵呵的脸，连那眼神都透着一股傻气，何穗又在心里叹口气，觉着自己大抵真的太多心。
下午到收摊的时候，何穗一数钱袋，居然有四百零六文！也是就是四钱多！
“可别，拿了东西肯定是要给钱的，我还要麻烦祝大叔每天给我带菜回来呢，这样吧，你把大骨便宜点算给我行吗？”
但……
嘴里蔓延开，微辣微麻，鲜美却不咸，那滋味真是好！
今天的面条还剩了一些，可一大锅卤菜已经全部卖光了。
先前说话那人道：“出门在外就莫要要求那么多了。”
今日太阳很大，江子骞方才刚好对着那白日光，那样的角度看过去本就将人的脸照得通白，所以她才以为胎记不见了。
江子骞对钱并不看重，可是他看到自家媳妇抱着钱袋数了一遍又一遍的小模样，心里也跟着高兴不已。
几人说话吃着卤煮，何穗却在他们的对话中找到了商机。
这边其实早上已经吃饱的江子骞背着身体露出了一抹笑。
冯爱莲见识没那么多，听着何穗的话有道理，连忙点点头。
胖子人胖胃口好，虽然在前面以前吃过一碗面条了，这会儿又吃了点卤菜，可是这麻辣的卤菜好吃又开胃啊，他闻着肉丝面的香味忍不住了，立刻就道：“老板娘，这个肉丝面也给我来一碗！”
何穗皱皱眉，这段时间太忙她没功夫管他，这会儿看着，才发现江子骞脸上那胎记真的比前段时间淡了许多，淡到几乎只剩下一点青色而已。
一人咽下一块卤肉，赞不绝口：“我原先办事时在酒楼里也吃过几次卤煮，却没想到那些都没有一个面摊做的好吃。”
其实村里人大多数都是老实善良的，何穗体验过董家人的薄情，体验过蔡秀夫妇的刻薄，但她来到这里之后也体验过了不少人的善意。
何穗数完钱再抬头，心情大好，瞧见江子骞迎着阳光走上前，一时不禁愣住，江子骞脸上那块青黑的胎记怎么不见了？！
“祝大叔，以后的肉麻烦帮我留十斤，五斤不够卖了。”
何穗眉开眼笑，因为今天赚的钱是昨天的一倍不止！也就是说才两天下来就赚了五钱多了！
“娘子，你在看什么呀？”
“是啊，虽然才第二天，不过比第一天好了不少！”
“香软可口，嗯，真不错，店家，上壶酒。”
“没什么，累坏了吧，快坐下歇歇。”何穗从腰间取了手帕给他擦擦额上的汗。
晚上，吃过饭后何穗和江子骞立刻去村里的祝屠夫那里取骨头肉，还要去邻村看看酒。