冬天的美好回忆多少都跟红薯饼有关。
家里晒的红薯饼主要就是给小孩准备的，然后每天早上小孩起床后去灶台前看爷爷奶奶烧火做饭，经常会看到灶台口有烘烤的红薯饼。
烘烤之后红薯饼热乎乎、脆生生的，嘎嘣嘎嘣吃着很过瘾。
周大圆拿到红薯饼后就吃上了。
王忆不缺吃的不缺零食，他很缺！
以往他家里连红薯饼都做不成，条件实在是差。
拿到红薯饼他便想着回去给老母亲吃两块，王忆给他拿了药，让他帮忙给盛大哥带了膏药，然后就送他上码头摇橹返程。
他急着回去除了想给老母亲吃红薯饼，还想着赶紧去研究一下这本。
这可是一本！
王忆从码头走下来，一路从社员们家门口经过，便一路看到了做红薯饼的大阵仗。
晒红薯饼往往是一家老小齐上阵。
大人要干活，小孩偷偷的吃。
红薯饼有两个时候最好吃，一个是晒制成功后在炉灶前烧烤着吃，还有一个是刚做好开始晒的时候。
此时红薯饼刚晒上，它本身还是绵软的，上面有熟芝麻有白砂糖，吃起来便绵软可口。
有些小孩子很懂事，看见王忆知道跑过来给王忆分红薯饼。
王忆一路走一路看，看到了好些人在晒红薯饼也看到了好些红薯饼在日光下散发着或者淡黄或者淡红的光泽。
他一路走也一路吃，鼻子里是香甜的气味，嘴里也是。
一袋子的红薯饼陪他度过了开开心心的一天。
无事可干他就跟王向红一起晒太阳，冬天的老百姓最喜欢的东西就是太阳。
冬天的日升日落也很漂亮。
上午的阳光青涩而温和，等到了午时太阳变白阳光变得炽烈一些，到了下午它的颜色大变，会渐渐染上淡金色。
时光渐晚，不知不觉又是黄昏到来，照耀了一天的光芒消散在海上。
落日之前是余晖撒遍海与岛，最终是一海滂沱的暗红，映照着圆圆而庞大的夕阳坠海不见。
接着是月亮升起来。
接着是渔火亮起来。
海风吹来火烧火燎的滋味和饭菜的香味，其中还有大人呼唤孩子回家吃饭的声音。
在这个饭香满溢、万家灯火的时候，县里的头头脑脑正聚集在会议室里加班开个晚会。
秘书们提着茶壶安静的进入会议室，给一个个茶杯添上热水。
水雾飘摇，被领导们夹在手指间的香烟烟雾也在飘摇。
雾气朦胧。
叶长安看着手里的一份报告说道：“高云同志，大中专学生定向委培的工作你汇报完毕了，那就聊聊咱们县里承办水产技校的事。”
高云说道：“好的，各位同志，咱们这座水产技校是相当难产。”
“大家伙都知道它在一个初创阶段就几经搬迁了，师生们和相关领导都已经很不耐烦了。”
“现在上级领导将承办技校的工作交由我县处理，我们得汲取佛海建校的一些经验教训，打一场漂亮的口碑战。”
叶长安说道：“那你先给同志们讲讲之前积攒的经验教训。”
高云说道：“水产技校在佛海主要是遭遇了三难，第一难是用水难。”
“佛海县和咱们海福县的情况相仿，生活用水一直是个老大难问题，他们人口比我们还要多万余，渔汛时候的人口数量更会猛增好几倍，日常吃水一靠雨天积水、二靠山峰渗水，淡水资源供应很紧张。”
“而水产技校不论是此前在长山岛还是在后面的军营里吃水都很难，他们没有专属的水井，在长山岛是跟老百姓合用一口水井，到了军营就只能依靠一处水坑。”
“这两个地方用水都引发出了矛盾，跟老百姓合用水井有抢水的矛盾，依靠水坑取水呢，又有用水需求的矛盾。”
“军营后那水坑我去看过，储水量少、渗水慢，学校饮用水还有洗脸漱口洗衣服都靠它，很紧张。”
“这确实是个大问题。”二号领导齐敏喝了口茶说道，“咱们选择建校地址得充分考虑师生的用水问题，得能给他们至少匀出来一口单独的水井。”
“下面呢？高云同志你接着说。”
高云点点头道：“好，第二难是乘船难。因为水产技校的专业性质，他们不能在主岛建校，要在一座拥有优质海情的岛上建校，这样就需要解决航运难题。”
“佛海与咱们县里一样都在去年成立了海航客运公司，可是客运船走的是固定路线，技校起初所在的长山岛不在这路线上，导致师生们要进出学校只能通过县里给他们调拨的一艘小船。”
“这船虽然是机动船，但抗风能力差，通航时间常常受制于天气变化。”
“风力小的时候航班正常，风力大的时候就得停航，有时候碰到大风刚过，风力虽然减小了可海浪没有减小，学生们进出学校就只能冒风出行。”